La carte

LA CARTE DU RESTAURANT

Salades Prix TTC
_ Salade de Bœuf à la Thaï , vermicelles de riz, Petits pois, pousses soja, cœur de palmier
_ 16 €
Salade Italienne, Tomate mozzarella di Buffala, jambon de Parme, melon & parmiggianno Reggiano, roquette 16 €
Salade de Truite Royale façon grvelax, crème aigrelette, champignons, pignons de pin &cocombres 16 €


Plats Prix TTC
Filet de Dorade à la verveine , garniture de saison 19,50 €
Pad Thai aux gambas, nouilles de riz, cacahuètes, gingembre, coriandre, citron & sauce soja 17 €
Tartare de boeuf charolais poelé au beaufort, frites & salade 20 €
Tartare de boeuf, frites et sa salade mixte 18 €
Tartare de truite royale, frites et sa salade mixte 18 €
Pièce du boucher, (bavette black angus) frites et sa salade mixte 19€
Terrine de légumesconfits au chèvre frais & sa salade mixte 16 €
Burger "Au Fil Des Jours", steack du boucher sauce trompettes de la mort, moutarde à l'ancienne, lard fumé & reblochon 18 €
Suprème de poulet fermierchimichuri, salade & garniture du jour 19 €


Desserts Prix TTC
Le Sous bois: Palet breton aux noix, chocolat & mousse chocolat au lait caramel 8 €
Tarte du jour & sa boule de glace 7,50 €
Salade de fruits 6,50 €
Tiramisu 8 €
Café gourmand 7,50 €